Eau aromatisée, Infusion froide aux fruits
En cette saison estivale, les températures élevées nous mettent à rude épreuve. Une hydratation suffisante est indispensable pour permettre à notre organisme d'être moins sensibles aux variations de températures et pour qu'il puisse fonctionner efficacement.
Et quoi de mieux que de s'hydrater de manière ludique et savoureuse, avec cette nouvelle recette : mon eau aromatisée ! Dans cette infusion froide de fruits et de plantes aromatiques, les aliments ne sont pas chauffés pour conserver leurs propriétés aromatiques et nutritionnels.
Voici donc une petite recette sympathique, facile et rapide à reproduire, où vous pourrez faire jouer votre créativité et vos envies du moment. Les enfants adorent également cette recette et c'est un bon moyen de les faire boire, sans pour autant faire l'impasse sur leur santé !
Emmenez-les au marché pour qu'ils choisissent eux-mêmes les fruits et les saveurs qu'ils souhaitent, aidez-les à préparer l'infusion de fruits et dégustez avec eux...ils seront fiers d'eux et ravis !
Très faible en sucres, aromatique, riche en antioxydants, cette recette est également une bonne alternative aux sirops et aux autres soft drinks (remplies de sucres raffinés, de sirop de glucose et d'édulcorants, de conservateurs, arômes artificiels et de colorants).
De même, si vous souhaitez en apprendre davantage sur comment aborder l'été en toute sérénité grâce à la naturopathie, c'est par ici.
Je vous donne notamment des conseils naturopathiques en nutrition et en hygiène de vie, afin de vivre cette saison au maximum de vos potentiels et d'en tirer le meilleur !
Pour finir, je vous livre ma recette ci-dessous, à vos carafes !
Téléchargez la recette au format PDF en cliquant ici
Ingrédients
- 1 litre d'eau filtrée
- Fruits frais ou surgelés bio de votre choix
- Quelques feuilles entières de plantes aromatiques au choix : menthe, verveine, basilic etc.
- En option : 1 ou deux rondelles de citron frais biologique
Matériel :
- 1 grande carafe
- 1 bouteille en verre d'un litre
Réalisation
- Remplir une grande carafe avec 1 litre d'eau fraiche filtrée.
- Ajouter une poignée de fruits frais ou surgelés (fruits rouges, mangue, ananas, melon etc.)
- Ajouter les feuilles entières de plantes aromatiques.
- Mélanger le tout et placer la carafe au frigo toute une nuit.
- Le lendemain, filtrez l'eau aromatisée et mettre en bouteille.